2018年3月竣工
用途: レストラン (リノベーション)
住所: 5 Phan Ke Binh, Ba Dinh, Hanoi, Vietnam
延床面積: 712m2
クライアント: Pizza 4P’s Corporation
ハノイの中心、日本大使館のすぐ近くに建設された地上３階建てのピザレストランのデザイン。
家族で集まり、食事と時間をシェアすることによって幸せを分かち合う。これがベトナムの家族文化の根幹の部分と考えている。その場所を提供しうるピザレストランをハノイにつくるにあたり、一対のピザオーブンの調理風景と周囲の庭を様々な角度から楽しめる関係性を作り出したいと考えた。
そこで既存の躯体に楕円状の吹き抜け階段とレンガ壁を挿入し、それに沿ってヴォイドと動線、外庭を配置した。２階、３階の既存ガラスファサードの内側には、鋳物によるカーテン状のスクリーンを設置し、通りからのプライバシーを確保しつつ、室内から街路樹を眺められる窓状のオープニングが目の憩いとなるよう配慮した。日中から夜間にかけて刻々と変化するこのレストランが家族の時間を彩る背景となる。
[デザイン・クレジット]
設計: Takashi Niwa Architects
デザインチーム: 丹羽 隆志, Do Huu Tam, 藤坂 美佳, Dicky Huang
構造: SMT Viet Nam Construction JSC.
設備: Hanoi Engineering
[工事]
建築: Tropicon
家具: Tropical Rustic
[写真]
Hoang Le, Do Huu Tam, Trieu Chien